glutenin

[USA]/ˈɡluːtənɪn/
[Wielka Brytania]/ˈɡluːtənɪn/

Tłumaczenie

n. rodzaj białka występującego w pszenicy i innych zbożach

Frazy i kolokacje

glutenin network

sieć gluteniny

glutenin content

zawartość gluteniny

glutenin protein

białko gluteniny

glutenin structure

struktura gluteniny

glutenin quality

jakość gluteniny

glutenin function

funkcja gluteniny

glutenin synthesis

synteza gluteniny

glutenin properties

właściwości gluteniny

glutenin analysis

analiza gluteniny

glutenin interaction

interakcja gluteniny

Przykładowe zdania

glutenin is a key protein in wheat that contributes to dough elasticity.

glutenina jest kluczowym białkiem w pszenicy, które przyczynia się do elastyczności ciasta.

many bread recipes rely on glutenin for their structure.

wiele przepisów na chleb polega na gluteninie, aby zapewnić strukturę.

glutenin and gliadin work together to form gluten.

glutenina i gliadyna współpracują ze sobą, tworząc gluten.

understanding glutenin's role can improve baking techniques.

zrozumienie roli gluteniny może poprawić techniki pieczenia.

glutenin content varies among different wheat varieties.

zawartość gluteniny różni się w zależności od odmian pszenicy.

high glutenin levels are desirable for making pasta.

wysoka zawartość gluteniny jest pożądana do produkcji makaronu.

some people are sensitive to glutenin and other gluten proteins.

niektóre osoby są wrażliwe na gluteninę i inne białka glutenu.

glutenin helps to trap gas bubbles during fermentation.

glutenina pomaga zatrzymać pęcherzyki gazu podczas fermentacji.

research on glutenin is important for improving crop yields.

badania nad gluteniną są ważne dla poprawy plonów.

glutenin contributes to the chewy texture of bread.

glutenina przyczynia się do żującego się tekstury chleba.

Popularne słowa

Odkryj najczęściej wyszukiwane słownictwo

Pobierz aplikację, aby odblokować pełną zawartość

Chcesz uczyć się słownictwa efektywniej? Pobierz aplikację DictoGo i korzystaj z dodatkowych funkcji nauki oraz powtórek słownictwa!

Pobierz DictoGo teraz