braising

[USA]/breɪzɪŋ/
[UK]/brayzɪŋ/
Frekvens: Mycket hög

Översättning

v. Processet att långsamt tillaga mat i en liten mängd vätska över låg värme, vanligtvis i en täckt kastrull.
n. Handlingen eller processen av att bryna.
Word Forms
Pluralbraisings

Fraser & Kollokationer

braising liquid

brytningsvätska

braise beef

bryna nötkött

braising time

bryningstid

braised chicken

brynt kyckling

slow braising

långsam bryning

braise pork

bryna fläsk

braised vegetables

brynta grönsaker

braising pan

bryningspanna

braise seafood

bryna skaldjur

Exempelsatser

braising is a great way to tenderize tough cuts of meat.

Långsam stekning är ett utmärkt sätt att göra hårt kött mört.

she enjoys braising vegetables in a savory broth.

Hon tycker om att långtidssteka grönsaker i en smakrik buljong.

after braising, the flavors meld beautifully.

Efter långsam stekning smälter smakerna vackert.

he learned the art of braising from his grandmother.

Han lärde sig konsten att långtidssteka från sin mormor.

braising lamb shanks can create a delicious meal.

Långsam stekning av lammytterfilé kan skapa en läcker måltid.

she prefers braising over frying for healthier meals.

Hon föredrar långsam stekning framför stekning för hälsosammare måltider.

he often braises chicken with herbs and spices.

Han långtidssteker ofta kyckling med örter och kryddor.

braising can enhance the natural flavors of the ingredients.

Långsam stekning kan förstärka ingrediensernas naturliga smaker.

they recommend braising for at least two hours for best results.

De rekommenderar långsam stekning i minst två timmar för bästa resultat.

he discovered that braising is perfect for winter meals.

Han upptäckte att långsam stekning är perfekt för vintermåltider.

Ladda ner appen för att låsa upp allt innehåll

Vill du lära dig ordförråd mer effektivt? Ladda ner DictoGo-appen och ta del av fler funktioner för att memorera och repetera ordförråd!

Ladda ner DictoGo nu