gelation

[US]/dʒɪˈleɪʃən/
[UK]/dʒəˈleɪʃən/
Frequency: Very High

Translation

n. กระบวนการ形成เจล; สถานะของการเป็นเจล; กระบวนการเจลาตินิซาชั่น

Phrases & Collocations

gelation process

กระบวนการเกิดเจล

gelation time

ระยะเวลาการเกิดเจล

gelation point

จุดเกิดเจล

gelation temperature

อุณหภูมิการเกิดเจล

gelation mechanism

กลไกการเกิดเจล

gelation rate

อัตราการเกิดเจล

gelation behavior

พฤติกรรมการเกิดเจล

gelation conditions

เงื่อนไขการเกิดเจล

gelation agents

สารก่อเจล

gelation study

การศึกษาการเกิดเจล

Example Sentences

the gelation process is crucial in making jelly.

กระบวนการเกิดเจลมีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำเยลลี่

gelation can occur when the temperature drops.

การเกิดเจลสามารถเกิดขึ้นได้เมื่ออุณหภูมิลดลง

understanding gelation helps improve food texture.

ความเข้าใจเกี่ยวกับการเกิดเจลช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสของอาหาร

the scientist studied the gelation of various polymers.

นักวิทยาศาสตร์ศึกษาการเกิดเจลของโพลีเมอร์ต่างๆ

gelation is often used in the production of cheese.

การเกิดเจลถูกนำมาใช้ในการผลิตชีสบ่อยครั้ง

temperature and ph can affect gelation rates.

อุณหภูมิและค่า pH สามารถส่งผลต่ออัตราการเกิดเจลได้

she observed the gelation of the mixture over time.

เธอสังเกตการเกิดเจลของส่วนผสมเมื่อเวลาผ่านไป

gelation can create a stable structure in the product.

การเกิดเจลสามารถสร้างโครงสร้างที่เสถียรในผลิตภัณฑ์

the gelation point varies with different ingredients.

จุดที่เกิดเจลแตกต่างกันไปตามส่วนผสมที่แตกต่างกัน

they experimented with gelation to enhance flavor.

พวกเขาทำการทดลองเกี่ยวกับการเกิดเจลเพื่อเพิ่มรสชาติ

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now