| Plural | tenderisations |
the tenderisation process uses papain enzyme from papaya to break down tough muscle fibers in beef cuts.
กระบวนการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มใชเอนไซม์พาเปอินจากมะละกอเพื่อทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อที่แข็งในเนื้อวัว
many restaurants employ mechanical tenderisation with sharp blades to pierce meat and accelerate softening.
ร้านอาหารหลายแห่งใช้การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยเครื่องมือกลด้วยใบมีดคมเพื่อเจาะเนื้อและเร่งการนุ่มขึ้น
chemical tenderisation involves marinating meat in acidic solutions like vinegar or lemon juice.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยเคมีประกอบด้วยการหมักเนื้อในสารละลายกรด เช่น น้ำส้มสายชูหรือน้ำเลมอน
the tenderisation technique requires careful temperature control to prevent over-softening of the protein.
เทคนิคการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มต้องควบคุมอุณหภูมิอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการนุ่มเกินไปของโปรตีน
natural tenderisation occurs slowly through aging, allowing enzymes to naturally break down connective tissue.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มตามธรรมชาติเกิดขึ้นอย่างช้าๆ ผ่านการหมักเนื้อ ซึ่งอนุญาตใหเอนไซม์ทำลายเนื้อเยื่อผูกตามธรรมชาติ
modern meat processing facilities use automated tenderisation systems for consistent results.
โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์สมัยใหม่ใช้ระบบการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มแบบอัตโนมัติเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
the tenderisation agent papain is particularly effective on tough cuts like flank steak.
ตัวทำให้เนื้อสัตว์นุ่มอย่างพาเปอินมีประสิทธิภาพสูงโดยเฉพาะกับเนื้อส่วนที่แข็ง เช่น เนื้อสันหลังวัว
understanding the science behind tenderisation helps chefs achieve optimal texture in their dishes.
การเข้าใจวิทยาศาสตร์เบื้องหลังการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มช่วยให้เชฟสามารถบรรลุเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมในอาหารของพวกเขา
over-tenderisation can result in mushy texture and loss of meat's natural flavor.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มเกินไปอาจทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่นุ่มเกินไปและสูญเสียรสชาติธรรมชาติของเนื้อ
the food industry continues to develop new tenderisation technologies for premium products.
อุตสาหกรรมอาหารยังคงพัฒนาเทคโนโลยีการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มใหม่ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม
meat tenderisation through pounding with a mallet remains a popular home cooking method.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยการตีด้วยค้อนยังคงเป็นวิธีการปรุงอาหารที่บ้านที่ได้รับความนิยม
successful tenderisation depends on proper timing and appropriate technique selection.
ความสำเร็จของการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มขึ้นอยู่กับการจับเวลาที่เหมาะสมและการเลือกเทคนิคที่เหมาะสม
the tenderisation process uses papain enzyme from papaya to break down tough muscle fibers in beef cuts.
กระบวนการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มใชเอนไซม์พาเปอินจากมะละกอเพื่อทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อที่แข็งในเนื้อวัว
many restaurants employ mechanical tenderisation with sharp blades to pierce meat and accelerate softening.
ร้านอาหารหลายแห่งใช้การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยเครื่องมือกลด้วยใบมีดคมเพื่อเจาะเนื้อและเร่งการนุ่มขึ้น
chemical tenderisation involves marinating meat in acidic solutions like vinegar or lemon juice.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยเคมีประกอบด้วยการหมักเนื้อในสารละลายกรด เช่น น้ำส้มสายชูหรือน้ำเลมอน
the tenderisation technique requires careful temperature control to prevent over-softening of the protein.
เทคนิคการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มต้องควบคุมอุณหภูมิอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการนุ่มเกินไปของโปรตีน
natural tenderisation occurs slowly through aging, allowing enzymes to naturally break down connective tissue.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มตามธรรมชาติเกิดขึ้นอย่างช้าๆ ผ่านการหมักเนื้อ ซึ่งอนุญาตใหเอนไซม์ทำลายเนื้อเยื่อผูกตามธรรมชาติ
modern meat processing facilities use automated tenderisation systems for consistent results.
โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์สมัยใหม่ใช้ระบบการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มแบบอัตโนมัติเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
the tenderisation agent papain is particularly effective on tough cuts like flank steak.
ตัวทำให้เนื้อสัตว์นุ่มอย่างพาเปอินมีประสิทธิภาพสูงโดยเฉพาะกับเนื้อส่วนที่แข็ง เช่น เนื้อสันหลังวัว
understanding the science behind tenderisation helps chefs achieve optimal texture in their dishes.
การเข้าใจวิทยาศาสตร์เบื้องหลังการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มช่วยให้เชฟสามารถบรรลุเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมในอาหารของพวกเขา
over-tenderisation can result in mushy texture and loss of meat's natural flavor.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มเกินไปอาจทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่นุ่มเกินไปและสูญเสียรสชาติธรรมชาติของเนื้อ
the food industry continues to develop new tenderisation technologies for premium products.
อุตสาหกรรมอาหารยังคงพัฒนาเทคโนโลยีการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มใหม่ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม
meat tenderisation through pounding with a mallet remains a popular home cooking method.
การทำให้เนื้อสัตว์นุ่มด้วยการตีด้วยค้อนยังคงเป็นวิธีการปรุงอาหารที่บ้านที่ได้รับความนิยม
successful tenderisation depends on proper timing and appropriate technique selection.
ความสำเร็จของการทำให้เนื้อสัตว์นุ่มขึ้นอยู่กับการจับเวลาที่เหมาะสมและการเลือกเทคนิคที่เหมาะสม
Explore frequently searched vocabulary
Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!
Download DictoGo Now