umami

[US]/[ˈuːˈmɑːmi]/
[UK]/[ˈuːˈmɑːmi]/
Frequency: Very High

Translation

n. รสชาติเค็มหรือรสชาติที่อร่อย โดยเฉพาะในน้ำซุป อาหารที่ปรุงสุกแล้ว และผักบางชนิด; คุณสมบัติที่น่าต้องการหรือเป็นที่พึงประสงค์

Phrases & Collocations

umami flavor

รสชาติยูเมะ

seeking umami

กำลังค้นหาความอร่อยของยูเมะ

rich umami

ยูเมะที่เข้มข้น

umami bomb

ยูเมะระเบิด

full umami

ยูเมะเต็มรสดี

umami taste

รสชาติยูเมะ

with umami

พร้อมความอร่อยของยูเมะ

umami notes

โน้ตของยูเมะ

experiencing umami

กำลังได้สัมผัสกับยูเมะ

umami forward

ยูเมะโดดเด่น

Example Sentences

the chef expertly layered umami flavors into the dish.

เชฟได้จัดวางรสชาติความอร่อยแบบยูมาไม่ได้อย่างเชี่ยวชาญในจานนี้

i crave that umami richness in a good bowl of ramen.

ฉันต้องการความเข้มข้นของยูมาไม้ในชามราเม็งที่ดี

seaweed and mushrooms are natural sources of umami.

สาหร่ายและเห็ดเป็นแหล่งยูมาไม้ที่เป็นธรรมชาติ

the umami in aged cheese is quite remarkable.

ยูมาไม้ในชีสที่หมักไว้เป็นเวลานานนั้นน่าทึ่งมาก

she added a dash of soy sauce for extra umami.

เธอใส่ซอสถั่วเหลืองเพิ่มเพื่อให้ได้ยูมาไม้มากขึ้น

the dashi broth provided a wonderful umami base.

ซุปดัชชิให้ฐานของยูมาไม้ที่ยอดเยี่ยม

he appreciated the subtle umami notes in the sauce.

เขาชื่นชมกลิ่นอายของยูมาไม้ที่ละเอียดอ่อนในซอส

tomatoes contribute a significant umami component.

มะเขือเทศมีส่วนสำคัญในองค์ประกอบของยูมาไม้

the restaurant is known for its umami-rich dishes.

ร้านอาหารนี้มีชื่อเสียงด้านอาหารที่มีความเข้มข้นของยูมาไม้

fermented foods often develop a deep umami flavor.

อาหารหมักมักพัฒนารสชาติยูมาไม้ที่ลึกซึ้ง

we enjoyed exploring the umami profiles of different mushrooms.

เราได้เพลิดเพลินกับการสำรวจโปรไฟล์ของยูมาไม้ในเห็ดต่างๆ

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now