thickeners

[US]/ˈθɪkənəz/
[UK]/ˈθɪkənɚz/
Häufigkeit: Sehr Hoch

Übersetzung

n. Substanzen, die verwendet werden, um die Viskosität zu erhöhen; der Prozess, dicker zu werden

Redewendungen & Kollokationen

natural thickeners

natürliche Verdickungsmittel

food thickeners

Lebensmitteldickungsmittel

thickeners used

verwendete Verdickungsmittel

thickeners for sauces

Verdickungsmittel für Soßen

thickeners in recipes

Verdickungsmittel in Rezepten

common thickeners

gängige Verdickungsmittel

thickeners for soups

Verdickungsmittel für Suppen

thickeners for gravies

Verdickungsmittel für Bratensaucen

plant-based thickeners

pflanzliche Verdickungsmittel

thickeners and stabilizers

Verdickungsmittel und Stabilisatoren

Beispielsätze

many recipes require thickeners to achieve the desired consistency.

Viele Rezepte erfordern Verdickungsmittel, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

common thickeners include cornstarch and gelatin.

Gängige Verdickungsmittel sind Maisstärke und Gelatine.

thickeners can enhance the texture of sauces and soups.

Verdickungsmittel können die Textur von Soßen und Suppen verbessern.

some people prefer natural thickeners over artificial ones.

Einige Menschen bevorzugen natürliche Verdickungsmittel gegenüber künstlichen.

thickeners are often used in gluten-free cooking.

Verdickungsmittel werden häufig beim glutenfreien Kochen verwendet.

adding thickeners can help improve the mouthfeel of a dish.

Das Hinzufügen von Verdickungsmitteln kann dazu beitragen, das Mundgefühl eines Gerichts zu verbessern.

it's important to mix thickeners properly to avoid lumps.

Es ist wichtig, Verdickungsmittel richtig zu mischen, um Klumpenbildung zu vermeiden.

many commercial products use thickeners to stabilize their texture.

Viele kommerzielle Produkte verwenden Verdickungsmittel, um ihre Textur zu stabilisieren.

thickeners can be derived from both plant and animal sources.

Verdickungsmittel können sowohl aus Pflanzen- als auch aus Tierquellen gewonnen werden.

understanding how thickeners work is key to successful cooking.

Das Verständnis, wie Verdickungsmittel funktionieren, ist der Schlüssel zum erfolgreichen Kochen.

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