umami

[US]/[ˈuːˈmɑːmi]/
[UK]/[ˈuːˈmɑːmi]/
Häufigkeit: Sehr Hoch

Übersetzung

n. Der schmackhafte Geschmack, insbesondere von Brühen, gekochtem Fleisch und einigen Gemüsesorten; Eine wünschenswerte oder angenehme Eigenschaft.

Redewendungen & Kollokationen

umami flavor

umami Geschmack

seeking umami

umami suchen

rich umami

intensiver Umami

umami bomb

Umami-Bombe

full umami

voller Umami

umami taste

Umami-Geschmack

with umami

mit Umami

umami notes

Umami-Noten

experiencing umami

Umami erleben

umami forward

umami-betont

Beispielsätze

the chef expertly layered umami flavors into the dish.

Der Koch schichtete meisterhaft Umami-Aromen in das Gericht.

i crave that umami richness in a good bowl of ramen.

Ich sehne mich nach dieser Umami-Fülle in einer guten Schüssel Ramen.

seaweed and mushrooms are natural sources of umami.

Algen und Pilze sind natürliche Quellen für Umami.

the umami in aged cheese is quite remarkable.

Das Umami in gereiftem Käse ist ziemlich bemerkenswert.

she added a dash of soy sauce for extra umami.

Sie fügte einen Schuss Sojasauce für zusätzlichen Umami hinzu.

the dashi broth provided a wonderful umami base.

Die Dashi-Brühe lieferte eine wunderbare Umami-Basis.

he appreciated the subtle umami notes in the sauce.

Er schätzte die subtilen Umami-Noten in der Soße.

tomatoes contribute a significant umami component.

Tomaten tragen einen bedeutenden Umami-Bestandteil bei.

the restaurant is known for its umami-rich dishes.

Das Restaurant ist bekannt für seine Umami-reichen Gerichte.

fermented foods often develop a deep umami flavor.

Fermentierte Lebensmittel entwickeln oft einen tiefen Umami-Geschmack.

we enjoyed exploring the umami profiles of different mushrooms.

Wir genossen es, die Umami-Profile verschiedener Pilze zu erkunden.

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