braised

[EE. UU.]/breizd/
Frecuencia: Muy alto

Traducción

adj. cocido a fuego lento; guisado

v. cocinar (comida) a fuego lento
Word Forms
Participio pasadobraised
Pasadobraised

Frases y colocaciones

braised pork belly

barriga de cerdo estofada

braised chicken thighs

muslos de pollo estofados

braised beef stew

estofado de ternera

braised spare ribs

costillas de cerdo estofadas

braised chicken

pollo estofado

braised pork

cerdo estofado

braised beef

res guisada

Oraciones de ejemplo

fruit juice; meat braised in its own juices.

jugo de frutas; carne estofada en su propio jugo.

They are snails in garlic butter, guinea hen under glass with wild rice, braised endive, heart of palm salad, and croquembouche.

Son caracoles a la mantequilla y ajo, guinea hen bajo vidrio con arroz salvaje, endivia estofada, ensalada de palmito y croquembouche.

But she never showed it.It's very easy to satisfy her.Just a braised pork rice with egg would make her so happy.She is very badtempered when designing.

Pero ella nunca lo demostró. Es muy fácil satisfacerla. Un arroz con cerdo estofado y huevo la haría muy feliz. Está de muy mal humor cuando está diseñando.

3. They are snails in garlic butter, guinea hen under glass with wild rice, braised endive, heart of palm salad, and croquembouche.

3. Son caracoles a la mantequilla y ajo, guinea hen bajo vidrio con arroz salvaje, endivia estofada, ensalada de palmito y croquembouche.

Roast meats, blue cheeses as Bleu de Causse, mixed salads (foie gras), a gardianne beef stew, braised beef, jugged game, barbecued meat, chocolate desserts, etc.

Carnes asadas, quesos azules como el Bleu de Causse, ensaladas mixtas (foie gras), estofado de ternera a la gardianne, ternera estofada, carne de caza en cocotte, carne a la barbacoa, postres de chocolate, etc.

to cook braised beef

cocinar estofado de ternera

a popular braised dish

un plato estofado popular

to enjoy braised chicken

disfrutar de pollo estofado

braised tofu with mushrooms

tofu estofado con champiñones

to order braised fish

pedir pescado estofado

a traditional braised recipe

una receta tradicional de estofado

to prepare braised duck

preparar pato estofado

braised vegetables in soy sauce

verduras estofadas en salsa de soja

to serve braised lamb shanks

servir estofado de corazas de cordero

Ejemplos del mundo real

Lynette? -I'm in. -I'll make braised lamb shanks. -I'm still in.

¿Lynette? -Entro. -Prepararé estofado de cornalones. -Todavía entro.

Fuente: Desperate Housewives (Audio Version) Season 1

Next up, I'm making braised red cabbage with a difference.

A continuación, prepararé repollo rojo estofado con un toque diferente.

Fuente: Gourmet Base

Okay, do you know how sad it makes me to know that you only braised it to boink me?

¿Vale, sabes cuánto me entristece saber que solo lo estofaste para tirarme un polvo?

Fuente: Desperate Housewives (Audio Version) Season 5

So right, to get started with braised chicken rice, you'll need… chicken.

Bien, para empezar con el arroz con pollo estofado, necesitarás... pollo.

Fuente: New Year dishes

Now it's time to make my cream cheese and braised cabbage conglomeration.

Ahora es hora de preparar mi conglomerado de queso crema y repollo estofado.

Fuente: Gourmet Base

So next up I'm making braised cabbage. It needs a lot of time.

Así que a continuación, prepararé repollo estofado. Necesita mucho tiempo.

Fuente: Gourmet Base

I think the braised red cabbage is quite a nice touch.

Creo que el repollo rojo estofado es un toque bastante agradable.

Fuente: Gourmet Base

Braised yellow croaker with soybean and sour bamboo shoot has an authentic Guangxi flavor.

El lenguado amarillo estofado con soja y brotes de bambú agrio tiene un auténtico sabor de Guangxi.

Fuente: A Bite of China Season 1

Then it's soaked to get rid of all that saltiness and then it is braised long and slow just in water.

Luego se remoja para deshacerse de toda esa salinidad y luego se estofa lentamente en agua.

Fuente: Gourmet Base

That looks like it needs braising.

Parece que necesita ser estofado.

Fuente: Gourmet Base

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