gumminess

[EUA]/[ˈɡʌmɪnɪs]/
[RU]/[ˈɡʌmɪnɪs]/

Tradução

adj. Tendo uma textura gomosa.
n. A qualidade de ser gomoso; uma textura pegajosa ou mastigável; uma característica de alimentos que dificulta a mastigação.
Word Forms

Frases & Colocações

gumminess factor

fator de pegajosidade

high gumminess

alta pegajosidade

assessing gumminess

avaliar pegajosidade

reduced gumminess

pegajosidade reduzida

gumminess testing

testes de pegajosidade

due to gumminess

devido à pegajosidade

gumminess levels

níveis de pegajosidade

increased gumminess

pegajosidade aumentada

measuring gumminess

medir pegajosidade

avoid gumminess

evitar pegajosidade

Frases de Exemplo

the candy had an unpleasant gumminess that lingered in my mouth.

O doce tinha uma consistência pegajosa desagradável que ficava na minha boca.

despite the recipe, the cake lacked the desired lightness and had a gumminess.

Apesar da receita, o bolo carecia da leveza desejada e tinha uma consistência pegajosa.

we found the texture of the fruit leather to be overly gumminess.

Nós encontramos a textura da fruta seca ser excessivamente pegajosa.

the sauce was ruined by an unexpected gumminess from the added starch.

A calda foi estragada por uma consistência pegajosa inesperada vinda do amido adicionado.

the chef tried to reduce the gumminess of the polenta with more liquid.

O cozinheiro tentou reduzir a consistência pegajosa da polenta com mais líquido.

the dough developed a strange gumminess after being refrigerated overnight.

A massa desenvolveu uma consistência pegajosa estranha após ser refrigerada durante a noite.

the excessive gumminess of the glaze made the pastry difficult to cut.

A consistência pegajosa excessiva do glaze tornou a massa difícil de cortar.

the homemade marshmallows suffered from a noticeable gumminess.

Os marshmallows caseiros sofreram com uma consistência pegajosa notável.

the jerky was too gumminess and didn't have a pleasant chew.

O carne seca estava muito pegajosa e não tinha uma mastigação agradável.

the filling in the pie had an undesirable gumminess that detracted from the flavor.

O recheio da tarte tinha uma consistência pegajosa indesejada que prejudicou o sabor.

the candy's gumminess was a result of too much gelatin.

A consistência pegajosa do doce foi resultado de muito gelatina.

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