blanching

[الولايات المتحدة]/blænʃɪŋ/
[المملكة المتحدة]/ˈblæŋʃɪŋ/
التكرار: مرتفع جداً

ترجمة

v. عملية غمر الطعام لفترة قصيرة في الماء المغلي لطهيه جزئيًا والحفاظ على لونه.
n. تبيض أو شحوب في الجلد أو الأنسجة الأخرى، غالبًا بسبب الخوف أو الصدمة.

عبارات وتراكيب

blanching of color

تبييض اللون

blanching with fear

تبييض الخوف

blanching heat

حرارة التبييض

the blanching process

عملية التبييض

blanching vegetables quickly

تبييض الخضروات بسرعة

جمل مثال

blanching vegetables helps retain their color and nutrients.

يساعد بلانش الخضروات في الحفاظ على لونها وعناصرها الغذائية.

after blanching, the vegetables were quickly cooled in ice water.

بعد البلانش، تم تبريد الخضروات بسرعة في الماء المثلج.

blanching is often the first step in preparing frozen foods.

غالبًا ما يكون البلانش هو الخطوة الأولى في تحضير الأطعمة المجمدة.

she learned the technique of blanching to improve her cooking.

لقد تعلمت تقنية البلانش لتحسين طهيها.

blanching almonds makes it easier to remove their skins.

يُجعل بلانش اللوزز إزالة قشرتهم أسهل.

many recipes recommend blanching before sautéing for better texture.

توصي العديد من الوصفات بالبلانش قبل القلي للحصول على قوام أفضل.

blanching can help reduce the bitterness of certain greens.

يمكن أن يساعد البلانش في تقليل مرارة بعض الخضروات الورقية.

she used blanching as a method to prepare her vegetables for freezing.

استخدمت البلانش كطريقة لتحضير خضرواتها للتجميد.

blanching is essential for preserving the quality of fresh produce.

البلانش ضروري للحفاظ على جودة المنتجات الطازجة.

he demonstrated the blanching process during the cooking class.

أظهر عملية البلانش خلال صف الطهي.

كلمات شائعة

استكشف المفردات الأكثر بحثًا

نزّل التطبيق لفتح المحتوى الكامل

هل تريد تعلم المفردات بشكل أكثر فاعلية؟ قم بتنزيل تطبيق DictoGo واستمتع بمزيد من ميزات حفظ ومراجعة المفردات!

نزّل DictoGo الآن