kombu

[États-Unis]/ˈkɒmbuː/
[Royaume-Uni]/ˈkɑːmbu/
Fréquence: Très élevé

Traduction

n.un type d'algue comestible utilisé dans la cuisine japonaise

Expressions & Collocations

kombu broth

bouillon de kombu

kombu salad

salade de kombu

kombu tea

thé au kombu

kombu extract

extrait de kombu

kombu flakes

granulés de kombu

kombu seasoning

assaisonnement au kombu

kombu soup

soupe au kombu

kombu wrap

wrap au kombu

kombu stock

bouillon de kombu

kombu noodles

nouilles au kombu

Phrases d'exemple

kombu is often used in japanese cuisine.

Le kombu est souvent utilisé dans la cuisine japonaise.

you can make dashi with kombu and bonito flakes.

Vous pouvez faire du dashi avec du kombu et des flocons de bonite.

kombu adds umami flavor to soups and stews.

Le kombu ajoute une saveur umami aux soupes et aux ragoûts.

many people enjoy kombu in their salads.

De nombreuses personnes apprécient le kombu dans leurs salades.

kombu can be used to wrap fish for steaming.

Le kombu peut être utilisé pour envelopper le poisson pour la cuisson à la vapeur.

adding kombu to beans can help them cook faster.

Ajouter du kombu aux haricots peut les aider à cuire plus rapidement.

kombu is rich in minerals and nutrients.

Le kombu est riche en minéraux et en nutriments.

some people use kombu in smoothies for added health benefits.

Certaines personnes utilisent du kombu dans des smoothies pour leurs bienfaits pour la santé.

to enhance the flavor, soak kombu in water before cooking.

Pour améliorer la saveur, faites tremper le kombu dans l'eau avant de cuire.

in traditional japanese meals, kombu is a staple ingredient.

Dans les repas japonais traditionnels, le kombu est un ingrédient de base.

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