pectase

[États-Unis]/ˈpɛkteɪz/
[Royaume-Uni]/ˈpɛkˌteɪs/

Traduction

n.pectinase

Expressions & Collocations

pectase enzyme

enzyme pectase

pectase activity

activité de la pectase

pectase treatment

traitement à la pectase

pectase function

fonction de la pectase

pectase supplement

complément de pectase

pectase production

production de pectase

pectase source

source de la pectase

pectase dosage

dosage de la pectase

pectase analysis

analyse de la pectase

pectase application

application de la pectase

Phrases d'exemple

pectase is often used in food processing.

La pectase est souvent utilisée dans la transformation des aliments.

many fruits contain natural pectase.

De nombreux fruits contiennent de la pectase naturelle.

pectase helps in the clarification of juices.

La pectase aide à la clarification des jus.

using pectase can improve jelly consistency.

L'utilisation de pectase peut améliorer la consistance de la gelée.

pectase is essential for making fruit jams.

La pectase est essentielle pour la fabrication de confitures de fruits.

some recipes call for extra pectase.

Certaines recettes nécessitent de la pectase supplémentaire.

pectase can be purchased in health stores.

La pectase peut être achetée dans les magasins de produits de santé.

the enzyme pectase breaks down pectin.

L'enzyme pectase décompose la pectine.

pectase is important for wine production.

La pectase est importante pour la production de vin.

adding pectase can enhance fermentation.

L'ajout de pectase peut améliorer la fermentation.

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