tannic

[États-Unis]/'tænɪk/
[Royaume-Uni]/ˈtænɪk/
Fréquence: Très élevé

Traduction

adj. contenant du tanin; dérivé du tannage.

Expressions & Collocations

tannic acid

acide tannique

Phrases d'exemple

Red wines are often described as tannic due to their high tannin content.

Les vins rouges sont souvent décrits comme tanniques en raison de leur forte teneur en tanins.

The tannic structure of the wine gives it a dry mouthfeel.

La structure tannique du vin lui confère une sensation de bouche sèche.

Some people find tannic wines too astringent.

Certaines personnes trouvent les vins tanniques trop astringents.

Aging in oak barrels can enhance the tannic profile of the wine.

Le vieillissement en fûts de chêne peut améliorer le profil tannique du vin.

Tannic wines pair well with fatty meats.

Les vins tanniques se marient bien avec les viandes grasses.

The astringency of tannic wines can be balanced by decanting or aerating.

L'astringence des vins tanniques peut être équilibrée par le décanter ou l'aération.

Tannic teas are known for their bold and robust flavors.

Les thés tanniques sont connus pour leurs saveurs audacieuses et corsées.

Blackberries and pomegranates are fruits known for their tannic qualities.

Les mûres et les grenades sont des fruits connus pour leurs qualités tanniques.

The tannic nature of certain vegetables like spinach can be reduced by cooking methods.

La nature tannique de certains légumes comme les épinards peut être réduite par des méthodes de cuisson.

Tannic acid is commonly found in plants like oak trees and grape skins.

L'acide tannique se trouve couramment dans les plantes comme les chênes et les peaux de raisin.

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