glutenin

[США]/ˈɡluːtənɪn/
[Великобритания]/ˈɡluːtənɪn/

Перевод

n. тип белка, найденного в пшенице и других злаках

Фразы и словосочетания

glutenin network

белковая сеть глютенина

glutenin content

содержание глютенина

glutenin protein

глютенин протеин

glutenin structure

структура глютенина

glutenin quality

качество глютенина

glutenin function

функция глютенина

glutenin synthesis

синтез глютенина

glutenin properties

свойства глютенина

glutenin analysis

анализ глютенина

glutenin interaction

взаимодействие глютенина

Примеры предложений

glutenin is a key protein in wheat that contributes to dough elasticity.

глютенин - ключевой белок в пшенице, который способствует эластичности теста.

many bread recipes rely on glutenin for their structure.

Многие рецепты хлеба полагаются на глютенин для своей структуры.

glutenin and gliadin work together to form gluten.

Глютенин и глюадин работают вместе, образуя глютен.

understanding glutenin's role can improve baking techniques.

Понимание роли глютенина может улучшить методы выпечки.

glutenin content varies among different wheat varieties.

Содержание глютенина варьируется в зависимости от разных сортов пшеницы.

high glutenin levels are desirable for making pasta.

Высокое содержание глютенина желательно для приготовления пасты.

some people are sensitive to glutenin and other gluten proteins.

Некоторые люди чувствительны к глютенину и другим белкам глютена.

glutenin helps to trap gas bubbles during fermentation.

Глютенин помогает удерживать пузырьки газа во время брожения.

research on glutenin is important for improving crop yields.

Исследования глютенина важны для повышения урожайности.

glutenin contributes to the chewy texture of bread.

Глютенин способствует жевательной текстуре хлеба.

Популярные слова

Изучите часто ищемую лексику

Скачайте приложение, чтобы открыть весь контент

Хотите учить слова эффективнее? Скачайте приложение DictoGo и получите больше возможностей для запоминания и повторения слов!

Скачайте DictoGo сейчас