leavening

[US]/'levnɪŋ/
[UK]/'lɛvənɪŋ/
Frequency: Very High

Translation

n. ยีสต์, การหมัก, ตัวเร่งการหมัก
Word Forms
Present Participleleavening
Pluralleavenings

Phrases & Collocations

leavening agent

ผงฟู

Example Sentences

Baking powder is a common leavening agent in baking.

ผงฟูเป็นสารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูที่ใช้กันทั่วไปในการทำขนมอบ

Yeast is a natural leavening agent used in bread making.

ยีสต์เป็นสารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูตามธรรมชาติที่ใช้ในการทำขนมปัง

The leavening process helps dough rise and become fluffy.

กระบวนการทำให้ขนมปังขึ้นฟูช่วยให้โดว์พองตัวและมีลักษณะฟู

Sourdough starter is a popular leavening agent for sourdough bread.

หัวเชื้อขนมปังเปรี้ยวเป็นสารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูที่นิยมใช้สำหรับขนมปังเปรี้ยว

Baking soda is another leavening agent that reacts with acid to produce carbon dioxide.

เบกกิ้งโซดาเป็นสารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูอีกชนิดหนึ่งที่ทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อผลิตคาร์บอนไดออกไซด์

Too much leavening can cause baked goods to collapse.

การใช้สารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูมากเกินไปอาจทำให้ขนมอบพังได้

The recipe calls for a pinch of leavening to make the pancakes light and fluffy.

สูตรอาหารต้องการสารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูเล็กน้อยเพื่อให้แพนเค้กมีน้ำหนักเบาและฟู

Chemical leavening agents like baking powder are commonly used in quick bread recipes.

สารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูทางเคมี เช่น ผงฟู มักถูกใช้ในสูตรขนมปังทำได้เร็ว

Proper leavening is crucial for achieving the right texture in baked goods.

การใช้สารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการทำขนมอบที่มีเนื้อสัมผัสที่ถูกต้อง

Baking without leavening agents will result in dense and heavy products.

การอบโดยไม่มีสารช่วยให้ขนมปังขึ้นฟูจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่แน่นและหนัก

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now