cornstarch

[États-Unis]/ˈkɔːn.stɑːtʃ/
[Royaume-Uni]/ˈkɔrn.stɑrtʃ/
Fréquence: Très élevé

Traduction

n. une fine poudre blanche faite de maïs utilisée comme agent épaississant en cuisine; un type d'amidon dérivé du maïs
Word Forms

Expressions & Collocations

cornstarch pudding

pudding à la fécule de maïs

cornstarch slurry

mélange de fécule de maïs

cornstarch thickener

épaississant à la fécule de maïs

cornstarch coating

revêtement à la fécule de maïs

cornstarch paste

pâte à la fécule de maïs

cornstarch dough

pâte à la fécule de maïs

cornstarch recipe

recette à la fécule de maïs

cornstarch mixture

mélange à la fécule de maïs

cornstarch balls

boules de fécule de maïs

cornstarch flakes

paillettes de fécule de maïs

Phrases d'exemple

to thicken the sauce, add cornstarch.

Pour épaissir la sauce, ajoutez de l'amidon de maïs.

cornstarch is often used in baking recipes.

L'amidon de maïs est souvent utilisé dans les recettes de pâtisserie.

you can use cornstarch as a gluten-free alternative.

Vous pouvez utiliser de l'amidon de maïs comme alternative sans gluten.

mix cornstarch with water to create a slurry.

Mélangez l'amidon de maïs avec de l'eau pour créer une pâte.

cornstarch helps to keep the cookies soft.

L'amidon de maïs aide à garder les biscuits moelleux.

she used cornstarch to dust the baking pan.

Elle a utilisé de l'amidon de maïs pour saupoudrer le moule à pâtisserie.

adding cornstarch can improve the texture of the dish.

L'ajout d'amidon de maïs peut améliorer la texture du plat.

cornstarch is a key ingredient in many asian dishes.

L'amidon de maïs est un ingrédient clé dans de nombreux plats asiatiques.

for a crispy coating, mix cornstarch with flour.

Pour un enrobage croustillant, mélangez l'amidon de maïs avec de la farine.

store cornstarch in a cool, dry place.

Conservez l'amidon de maïs dans un endroit frais et sec.

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