simmer

[Mỹ]/ˈsɪmə(r)/
[Anh]/ˈsɪmər/
Tần suất: Rất cao

Dịch

vi. nấu nhẹ nhàng dưới điểm sôi; tràn đầy sự tức giận hoặc cảm xúc bị kiềm nén
vt. nấu nhẹ nhàng dưới điểm sôi
n. trạng thái gần như sôi
Word Forms
quá khứ phân từsimmered
hiện tại phân từsimmering
thì quá khứsimmered
ngôi thứ ba số ítsimmers
số nhiềusimmers

Cụm từ & Cách kết hợp

simmer gently

nấu liu riu

let it simmer

để nó liu riu

simmer until tender

nấu liu riu cho đến khi mềm

simmer down

hạ nhiệt

Câu ví dụ

she was simmering with resentment.

Cô ấy đang âm ỉ chứa đựng sự tức giận.

the goulash was simmering slowly in the oven.

món goulash đang đun sôi từ từ trong lò nướng.

simmer the sauce gently until thickened.

đun nhỏ lửa và nhẹ nhàng cho đến khi nước sốt đặc lại.

bring to the boil and simmer for 30 minutes.

Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

thoughts simmering in the back of her mind.

Những suy nghĩ âm ỉ trong tâm trí cô ấy.

Plans were simmering in his mind).

Những kế hoạch âm ỉ trong tâm trí anh ấy).

Discontent simmered and then came to a head with the nationalist protests.

Sự bất mãn âm ỉ rồi bùng phát với các cuộc biểu tình dân tộc chủ nghĩa.

disjoint a six-pound fowl, put in a pot, and simmer until tender.

Tách một con gà tây nặng sáu pound, cho vào nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.

she was no longer able to keep the lid on her simmering anger.

Cô ấy không còn khả năng che giấu sự tức giận đang âm ỉ của mình.

the disagreement simmered for years and eventually boiled over.

Sự bất đồng âm ỉ trong nhiều năm và cuối cùng bùng phát.

She was still quietly simmering from her row with Nathan.

Cô ấy vẫn đang âm ỉ chứa đựng sự tức giận sau cuộc tranh cãi với Nathan.

Allow the soup to simmer gently for ten minutes.

Để món súp đun nhỏ lửa nhẹ nhàng trong mười phút.

Add stock and bouquet garni, simmer for 20 minutes until the vegetable is very soft.

Thêm nước dùng và bouquet garni, đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi rau củ rất mềm.

Let the stock simmer for several hours); figuratively it refers to a state of gentle ferment (

Đun sôi nước dùng trong vài giờ); theo nghĩa bóng, nó đề cập đến trạng thái lên men nhẹ nhàng (

when the stock boiling, add bouquet of garni then simmer for 30 minutes, season with salt and pepper.

khi nước dùng sôi, cho bouquet garni vào rồi đun nhỏ lửa trong 30 phút, nêm với muối và tiêu.

Ví dụ thực tế

So really, there has been simmering anger.

Thực sự, đã có sự tức giận âm ỉ.

Nguồn: NPR News February 2015 Compilation

And some milk so it can simmer and cook through.

Và một ít sữa để nó có thể âm ỉ và nấu chín.

Nguồn: Victoria Kitchen

Think of the themes that are kind of simmering underneath the text.

Hãy nghĩ về những chủ đề âm ỉ dưới lớp văn bản.

Nguồn: Appreciation of English Poetry

This has been going on for five years. It's still simmering along.

Nó đã diễn ra trong năm năm. Nó vẫn đang âm ỉ.

Nguồn: NPR News May 2019 Compilation

Investors, having borne years of simmering discontent, are taking fright.

Các nhà đầu tư, sau nhiều năm chịu đựng sự bất mãn âm ỉ, đang hoảng sợ.

Nguồn: The Economist (Summary)

Are there some others that are just simmering that we're finding out about?

Có những yếu tố khác đang âm ỉ mà chúng ta đang phát hiện ra không?

Nguồn: NPR News April 2020 Collection

There are always tensions simmering at some level here.

Luôn có những căng thẳng âm ỉ ở một mức độ nào đó ở đây.

Nguồn: NPR News October 2015 Collection

I felt ill at ease; my wrath had simmered away; I repented.

Tôi cảm thấy không thoải mái; sự giận dữ của tôi đã nguội đi; tôi hối hận.

Nguồn: Education of Love

My famous chili has been simmering since 5: 00 a. m.

Món chili nổi tiếng của tôi đã âm ỉ từ 5:00 sáng.

Nguồn: Modern Family - Season 10

New Orleans is a melting pot of cultures that has happily simmered away since 1718.

New Orleans là một sự pha trộn các nền văn hóa đã hạnh phúc âm ỉ kể từ năm 1718.

Nguồn: Vacation Travel City Guide: North America Edition

Từ phổ biến

Khám phá những từ vựng được tìm kiếm thường xuyên

Tải ứng dụng để mở khóa toàn bộ nội dung

Muốn học từ vựng hiệu quả hơn? Tải ngay ứng dụng DictoGo và tận hưởng nhiều tính năng ghi nhớ và ôn tập từ vựng hơn nữa!

Tải DictoGo ngay