umami

[Mỹ]/[ˈuːˈmɑːmi]/
[Anh]/[ˈuːˈmɑːmi]/
Tần suất: Rất cao

Dịch

n. Vị mặn, đặc biệt là của các loại nước dùng, thịt đã nấu chín và một số loại rau củ; một đặc tính mong muốn hoặc dễ chịu.

Cụm từ & Cách kết hợp

umami flavor

Vietnamese_translation

seeking umami

Vietnamese_translation

rich umami

Vietnamese_translation

umami bomb

Vietnamese_translation

full umami

Vietnamese_translation

umami taste

Vietnamese_translation

with umami

Vietnamese_translation

umami notes

Vietnamese_translation

experiencing umami

Vietnamese_translation

umami forward

Vietnamese_translation

Câu ví dụ

the chef expertly layered umami flavors into the dish.

Đầu bếp đã khéo léo kết hợp các tầng vị umami vào món ăn.

i crave that umami richness in a good bowl of ramen.

Tôi rất thích sự đậm đà của umami trong một bát ramen ngon.

seaweed and mushrooms are natural sources of umami.

Rong biển và nấm mồ là nguồn umami tự nhiên.

the umami in aged cheese is quite remarkable.

Umami trong phô mai lên men rất đáng chú ý.

she added a dash of soy sauce for extra umami.

Cô ấy thêm một chút nước mắm để tăng thêm umami.

the dashi broth provided a wonderful umami base.

Nước dùng dashi cung cấp một nền umami tuyệt vời.

he appreciated the subtle umami notes in the sauce.

Anh ấy đánh giá cao những nốt umami tinh tế trong sốt.

tomatoes contribute a significant umami component.

Cà chua đóng góp một thành phần umami đáng kể.

the restaurant is known for its umami-rich dishes.

Quán ăn này nổi tiếng với các món ăn giàu umami.

fermented foods often develop a deep umami flavor.

Thức ăn lên men thường phát triển một hương vị umami sâu sắc.

we enjoyed exploring the umami profiles of different mushrooms.

Chúng tôi thích khám phá các đặc điểm umami của các loại nấm khác nhau.

Từ phổ biến

Khám phá những từ vựng được tìm kiếm thường xuyên

Tải ứng dụng để mở khóa toàn bộ nội dung

Muốn học từ vựng hiệu quả hơn? Tải ngay ứng dụng DictoGo và tận hưởng nhiều tính năng ghi nhớ và ôn tập từ vựng hơn nữa!

Tải DictoGo ngay