entrecôte

[États-Unis]//ˈɒn.trə.kəʊt//
[Royaume-Uni]//ˌɑːn.trəˈkoʊt//

Traduction

n. un morceau de bœuf de qualité supérieure pris entre les côtes (steak de côtes ; section de fin de côtes de sirloin) ; la viande provenant de ce morceau, servie en plat de steak

Expressions & Collocations

grilled entrecôte

entrecôte grillée

the entrecôte

l'entrecôte

entrecôte frites

entrecôte frites

perfect entrecôte

parfaite entrecôte

my entrecôte

ma propre entrecôte

entrecôte sauce

entrecôte sauce

charred entrecôte

entrecôte carbonisée

entrecôte dinner

dîner d'entrecôte

two entrecôtes

deux entrecôtes

entrecôte special

entrecôte spéciale

Phrases d'exemple

i would like to order the entrecôte steak with a red wine reduction.

J'aimerais commander le steak entrecôte accompagné d'une réduction au vin rouge.

the chef grilled the entrecôte to perfection over an open flame.

Le chef a grillé l'entrecôte à la perfection au-dessus d'un feu ouvert.

this restaurant is famous for serving generous portions of entrecôte frites.

Ce restaurant est célèbre pour servir des portions généreuses d'entrecôte frites.

please serve the entrecôte medium-rare with a side of béarnaise sauce.

Veuillez servir l'entrecôte medium-rare accompagnée d'une sauce béarnaise.

the rib-eye is often considered the american equivalent of the french entrecôte.

L'entrecôte est souvent considérée comme l'équivalent américain de l'entrecôte française.

we shared a delicious entrecôte and a fresh garden salad for dinner.

Nous avons partagé une délicieuse entrecôte et une salade de jardin fraîche pour le dîner.

the menu features a tender entrecôte sourced from local organic farms.

Le menu propose une tendre entrecôte provenant d'exploitations agricoles locales biologiques.

he seasoned the entrecôte simply with sea salt and coarse black pepper.

Il a assaisonné l'entrecôte simplement avec du sel de mer et du poivre noir grossier.

cafe de paris is renowned for its signature sauce served over entrecôte.

Le café de Paris est réputé pour sa sauce signature servie sur l'entrecôte.

the waiter recommended a full-bodied cabernet to pair with the grilled entrecôte.

Le serveur a recommandé un cabernet à tannins forts pour accompagner l'entrecôte grillée.

you must try the golden fried potatoes that accompany the entrecôte here.

Vous devez essayer les pommes de terre frites dorées qui accompagnent l'entrecôte ici.

the entrecôte was incredibly tender and full of rich, beefy flavor.

L'entrecôte était incroyablement tendre et pleine de saveurs riches et charnues.

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